TheНов аватарнаVИтамин Е:Tocotrienols

 

 

• Витамин Е е мастноразтворим витамин, необходим за растежа и развитието на животните. Важно е за създаването и поддържането на репродуктивни, нервни, имунни и метаболитни функции. През 1922 г. чуждестранните експерти Евънс и Бишоп откриват съществен „фактор на плодовитостта“, когато изучават репродуктивната способност на мишките. По -късно факторът е наречен витамин Е, известен още като токоферол. Повечето растения в природата съдържат витамин E. Например, не му липсва плодове, зеленчуци и други храни, които ядем всеки ден, особено в растителните масла.

 

 

Като основно хранително вещество за човешкото тяло, витамин Е се използва широко в храната, медицината, козметиката и други области. В хранително -вкусовата промишленост тя е включена в категорията на хранителните подобрители и хранителните добавки. От гледна точка на молекулната структура, витамин Е е агрегат с много конфигурация, общ термин за клас фенолни съединения с подобни химични структури, разделен главно на четири типа токофероли :,,, и δ и съответните токотриеноли.

По -конкретно, -токоферолът е най -разпространеният в растенията и неговата активност е сравнително идеална в изследванията. Активността му е 2, 10 и 33 пъти по -голяма от тази на и δ съответно. Обикновено се използва като основен индикатор на витамин Е и е и най -широко използваният тип токоферол. GB1886.233 Vitamin E stipulates that vitamin E includes d- -tocopherol, dl- -tocopherol, d- -tocopheryl acetate, dl- -tocopheryl acetate, d- - токоферил сукцинат, dl - - tocopheryl сукцинат, d - - tocopheryl ацетат концентрат, и смесен токоферол концентрат, сред които смесените токофероли съдържат повече конфигурации на токофероли, както е показано на фигурата по -долу:

 

Естествените източници придобиват повече внимание

 

Понастоящем витамин Е на пазара е разделен на естествени и синтетични продукти, повечето от които са синтетичен витамин Е, тъй като синтетичните продукти са с високо съдържание на чистота, с ниска цена, лесни за точно контрол на дозата и повече в съответствие с производствените изисквания като производствени изисквания като производствени изисквания като производствени изисквания като изисквания като изисквания за производство като производствени изисквания като производствени изисквания като изисквания като изисквания за производство като производствени изисквания като изисквания за производство като производствени изисквания като изисквания като изисквания за производство като производствени изисквания като производствени изисквания като производствени изисквания като изисквания като изисквания за производство като производствени изисквания като изисквания като изисквания за производство, както хранителни добавки.Като хранителен подобрител или функционална хранителна суровина, прилагането на витамин Е се променя, а естествените D - - токоферол и смесените концентрати на токоферол са по -популярни. Това са и двата основни природни източника на витамин Е на пазара. Те имат не само естествени свойства, но и имат по -изключителна физиологична активност. Активността на съставката на подписа 1mg dl - - tocopherol=0. 74 mg d - - tocopherol.

Данните, публикувани от Nielsen, веднъж показаха, че повече от половината от китайските потребители предпочитат естествени, органични, висококачествени продукти. Тъй като стремежът на потребителите към високо качество продължава да се подобрява, съставките с естествен произход са по -склонни да улавят сърцата на потребителите. Проучванията показват, че витамин Е, съдържащ четири вида ,, и δ се представя по -добре от -токоферол само в функционалните тестове за животни. И последните проучвания установяват, че токотриенолите имат по-добри функции от -токоферол в някои случаи, като анти-окисляване и свойства на по-холестерол. Следователно, делът на смесените токофероли, съдържащи многофункционални компоненти в нови продукти, също се увеличава.

Токотриенолите са новата звезда

 

Токотриенолите са открити близо 40 години по -късно от токоферолите и са открити до 1960 г. По това време развитието на токоферолите е в разгара си и всички сектори на обществото обръщат по -малко внимание на токотриенолите. Освен това разпределението на токотриенолите е сравнително ограничено. Той се намира само в няколко маслени продукта като пшенично зародишно масло, масло от оризови трици, царевично масло, соево масло и палмово масло. Сред тях концентрацията на токотриеноли в масло от оризови трици и соево масло е съдържанието достига повече от 900 mg/kg.

Проучванията посочват, че тъй като токотриенолът съдържа ненаситени странични вериги, той може по -ефективно да проникне в тъкани, съдържащи наситени слоеве на мастни киселини, а също така може да бъде по -добре разпределен в липидния слой на клетъчните мембрани, като по този начин играе добра роля в антиоксиданта и свободното радикално почистване функция. Той също има значителни предимства в инхибирането на холестерола, поддържащи ставите и сърдечно -съдовите здравословни проблеми и е потенциална функционална суровина в хранителната, фармацевтичната и други индустрии.

 

Според настоящата ситуация на изследване, в допълнение към антиоксидантния ефект на витамин Е, потенциалните приложения на токотриенолите се фокусират главно върху следните аспекти:

Долен холестерол.

Съвременната медицина показва, че прекомерният холестерол е един от патогенните фактори на сърдечно-съдовите заболявания, особено високите нива на липопротеин с ниска плътност са важен патогенен фактор и основният носител на холестерола към екстрахепаталните тъкани. In human liver experiments, tocotrienol inhibits the activity of HMG-CoA reductase (hydroxymethylglutaryl coenzyme A reductase) in the liver that catalyzes cholesterol biosynthesis through post-transcriptional regulation mechanisms, thereby effectively reducing serum LDL-cholesterol and total cholesterol levels, and the synthesis of Общият холестерол се намалява с 32%. Токоферолът няма активността на инхибиране на ензимите.

Насърчава нервното развитие.

Експеримент, използващ технология за ген чип за изследване на ефекта на витамин Е върху развитието на мозъка на плода при плъхове, показа, че нивото на -токоферол в мозъка на плода е около половината от това при майката, докато в групата с добавен токотриенол, нивото на -Tocotrienol в мозъка на плода е значително по-висок от този при майката, което показва, че токотриенолът е по-вероятно да пробие през кръвно-мозъчната бариера. В допълнение, -токотриенолът може също да инхибира реакцията на трансдукция на сигнала, индуцирана от глутамат, която причинява невродегенерация в организма, която е функция, която токоферол няма.

Насърчаване на съвместното здраве.

Най -общо казано, витамин D е тясно свързан с костите и ставите и последните проучвания показват, че витамин Е също играе важна роля в здравето на костите. Рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано клинично изпитване, публикувано в списанието Nutrition, последва 87 жени след менопауза (средна възраст 60 години) с под средно ниво на костите в продължение на 12 седмици. Резултатите показват, че добавката на Tocotrienol увеличава оборота на костите и е безопасен и ефективен нов вариант за здраве на костите.

 

Формата на прах е по -добра?

 

С денонощието и нощната трудолюбива на нашите изключителни и ерудитни изследователи, New Element Biotech вече стартира новото поколение естествен витамин Е на пазара: Tocotrienols 30% прах. Той има отлично представяне и стабилно качество и определено ще донесе нова революция на пазара на храни и добавки!

Свидетел на това.

 

Ефективни хранителни добавки

 

Хората и животните са образували метаболитна система, която се адаптира към околната среда по време на дългосрочна еволюция, а също така има специфичност в метаболизма на токоферола. Токоферол свързващият протеин има висока специфичност за -токоферол, което прави -токоферол за предпочитане абсорбира и използва. Токотриенолите все още трябва да се изучават във функционалното поле. Въпреки това, при in vitro експерименти, неговият антиоксидантна способност е 50 пъти по -голям от този на токоферол. Такива отлични антиоксидантни свойства могат по -добре да подпомогнат обработката на храни.

Витамин Е е широко признат като хранителна добавка в международната общност. Комисията на Codex Alimentarius, Европейската комисия, Американската администрация по храните и лекарствата, Австралийската и Нова Зеландия Агенция за стандарти за храни и др. Всички позволяват да се използва в храната като антиоксидант. Използването на токотриеноли като независимо вещество обаче е сравнително рядко.

Понастоящем Китай започна да приема приложения за нови хранителни добавки, съдържащи смесени токотриеноли. Като водещо предприятие в изследването и производството на токотриеноли и токотриенол прах, Shandong New Element Biotech се надява да установи сътрудничество с повече марки за съвместно проучване на ярко ново бъдеще за витамин Е!.